Fjellmatfestivalen er en årlig mat- og opplevelsestradisjon på Torsetlia, Dagalifjell, med villfisk fra Hardangervidda samt naturlige produkter som hører til. Her kan du tilbringe hele eller deler av weekenden med fjellet som ramme rundt opplevelsene og innta herlige måltider. Festivalen er kjent for sin bugnende fjellmatbuffet, kåring av beste rakfisk, musikk og gode stemmning. Lørdag er det salg av fjellets produkter fra kl. 11-16 med mye god lokalmat bla. fra Uvdalsbonden som også holder gratis foredrag kl. 12.
